한국해양수산개발원(원장 김성귀, 이하 KMI) 해외시장정보팀이 수산업계의 수출 확대를 위한 참고자료로 활용할 수 있도록 '2015 글로벌 굴 가공품 출시 동향' 자료집을 발간했다.

 이번 자료집은 KMI 해외시장정보팀이 발간하는 '2015 글로벌 수산가공식품 출시 동향' 시리즈 중 하나다. 전 세계 17개국 약 900여 개의 상품에 대한 정보를 담았으며, 이번 굴 가공품 출시 동향을 시작으로, 김 가공품, 수산물 가공품 총 3편이 이달 안에 모두 발간될 예정이다. 

 '2015 글로벌 굴 가공품 출시 동향'에는 전 세계 17개국 KMI 해외시장정보팀 상품 크리에이터들이 현지 유통업체 MD 등을 통해 조사한 인기품목을 포함해 총 134개의 굴 가공품에 대한 정보가 가공 유형별로(굴소스, 훈제굴, 냉동굴, 기타굴) 수록되어 있다.

 조사 대상국가는 뉴질랜드, 독일, 러시아, 말레이시아, 멕시코, 미국, 브라질, 스페인, 싱가포르, 아랍에미리트, 인도네시아, 일본, 중국, 캐나다, 태국, 프랑스, 호주(가나다 순)다.

 KMI 해외시장정보팀은 본 자료집을 통해 전 세계에서 판매되고 있는 굴 상품 형태를 한눈에 파악할 수 있으며, 상품에 대한 상세정보(원산지, 포장형태, 중량, 성분 및 함량, 상품표시 언어, 인증마크 등)를 알 수 있어서 수산업계가 수출국 맞춤형 상품 개발 등의 기초자료로 활용할 수 있다고 밝혔다.